水溶性和醇濃性漫出物的測定,是《中國藥典》用來鑒定、檢查中草藥質量的一種方法。近年來,由于我國對傳統醫藥(特別是民族藥)的應用日益崛起,因而引起了有關方面的普遍關注,不少地區對民族藥進行了整理研究,有的載入了《地方標準》和《中國藥典》。如:“傣藥”收載上《云南省藥品標準》有九個品種,上《中國藥典》的有三種。對于一種傳統應用的植物藥,在它的有效成分和無效成分尚未搞清楚之前,要確定取舍是很困難的,像這樣的傳統藥是非常豐富。因此,借助于這“兩個”測定來控制它們的質量是有一定的價值。
水和醇是廉價易得的溶劑,兩者對細胞的穿透力很強,都能使植物藥中親水性成分游離而出。如:生物減及其鹽、揮發油、內酯、樹脂、甙、鞣質、有機酸、葉綠素都能被乙醇提取出來。生物堿鹽、蛋白質、有機酸鹽、甙類、鞣質、糖類、多糖類、無機鹽均能被水提出。兒茶(傣語。哥西瀉)是常用的傣藥也是中藥材,它的生藥完全是一種
水溶性浸出物,那些非水溶性物質的大部分,則認為是無藥效的雜質,因而,測定某藥物中“水濃性浸出物”的含量就顯得特別有義意。
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根據“兩種測定”所得浸出物含量的不同,可以指示我們采取最合理的收集加工季節以及了解植物原有效成分的變化規律。如七齡兒茶樹心材水浸出物(即兒茶膏)為5 %,而十五齡的兒茶樹心材浸出鉤即為7.8%[1]。通過測定值差異的關系,可以鑒別了解品種真偽優劣,如中藥麥門冬(Liri-ope Platyphylla Wang et Fang )水浸出物83.33%,95%的乙醇浸出物3.18 %,而土麥冬(Liriope Spicata Lour)水浸出物為71.34%,95%的乙醇浸出物為6.28%c2。通過測定值差異的關系,還可以了解藥材的生境產地,如河南產的懷牛夕(Achyronth-cs bidertata Blume )水浸出物為62.75%,95%乙醇浸出物為9.40%,南京野生的土牛夕(Achyronthes bidertata Blume)水浸出物為22.95%,95%乙醇浸出物為11.63%c3 ]。
鑒于“西種測定”對植物藥質量的檢查鑒定有一定的價值,但有關這方面的報導見到很少,為此,我們就常用的30種“傣藥”進行了測值,現將結果報導如下:
材料來源:試驗樣品均系西雙版納州景洪縣所產,采集時間為8~9月份。測定方法。按《中國藥典》77年版,第一部附錄,第16頁,“熱浸法”進行操作。